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  • 春季除了樱花和爱情,还有雷竹笋是你不可辜负的
    2019-03-23
    成都向西南百余公里外的蒲江县甘溪镇明月村位于黄金种植带—“北纬30度”。
  • 成都吉食道排放污染物许可证与环境监测报告书
    2019-02-18
    吉食道排放污染物许可证与环境监测报告 书
  • 成都吉食道公司简介
    2018-10-23
    成都吉食道食品有限公司坚持以天然竹笋为原料,标准现代基地生产系列产品,公司主要生产:调味休闲系列、盐渍竹笋系列、清水箭笋系列等涵盖产品40余种。
  • 去除竹笋苦味的几个小窍门
    2018-10-12
    对于干竹笋,一般有两种去苦味流程,一是先用清水泡发(泡发时间比较长),这样减少熬煮时间,节省柴火和人工,然后放到锅里用清水煮半小时左右,捞起来泡在清水里,每三四个小时换一次清水,如果急着吃就两个小时左右换一次清水,一般泡一两天即可完全去苦味,具体浸泡时间要视竹笋的品种而定;另一种方法是直接把干笋放到锅里熬煮直至笋干完全发软,一般水煮开一两个小时才行,然后捞起来泡在清水里,换水跟上一流程是一样的。
  • 如何区分竹子的“公母”
    2018-10-12
    通常通过地下匍匐的根茎成片生长,也可以通过开花结籽繁衍,种子被称为竹米。有些种类的竹笋可以食用。竹枝杆挺拔,修长,四季青翠,傲雪凌霜,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并称为四君子,与梅、松并称为岁寒三友,古今文人墨客,爱竹咏竹者众多。

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